おいしさと安心が違う!
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新鮮
生産農場を限定することで迅速な流通ルートを確保。
飼育から鶏肉処理そして店頭・食卓へ速やかにお届けしています。
おいしさ
「うまみ」・「こく」・「甘み」のある鶏肉です。
飼料にハーブ類を使用している為、鶏肉臭が少なく誰にでもおいしく召し上がっていただけます。健康な鶏を品質管理が徹底した鶏肉加工処理を実施することで鮮度を維持し、ドリップの発生を低減します。このためおいしさを逃がしません。
安心
低脂肪・低カロリーで健康志向の鶏肉です。
(飼料のタンパク質とエネルギー比を調整)
安全
長期休薬飼育ですので、薬剤残留の心配はまったくありません。
使用を出来るだけ削減しているので耐性菌の獲得や、薬剤残留の問題がなく安心な鶏肉です。
ハーブ類の次のような機能性が長期休薬飼育を可能にします。
・消化酵素の発生を高め消化機能の活性化
・腸内微生物バランス調整消化吸収の促進
・有害微生物の抑制
・抗酸化効果
・繊維素の分解促進
・環境改善
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